퇴근 길, 서울 노량진 수산시장(활어 138호, 대부도)에 들러 "전갱이 모듬회 구매"
서울특별시 동작구 노들로 674 노량진수산물도매시장 / 지하철 1, 9호선 발전소 특성상 대정비를 명절 또는 주말에 하기 때문에 차로 출근하면 막히기도 하고,, 지하철로 출근한 김에 겸사겸사, 오랜만에 '노량진 수산시장'에 들러 회를 사서 본가인 부천에 가려고 합니다. 보통 동네 횟집에서 구매하지만, 아무래도 명절 또는 기념일에는 챙겨서 오는 것 같아요. 명절 연휴인데도 예전 만큼 사람들이 북적북적하지는 않은 것 같아요, 저는 노량진 수산시장에 가면 매번 가는 가게가 있는데, 저기 보이는 D20 기둥에 138호 대부도 입니다. 대학생 때 부터 갔으니 오래되긴 했네요 :D 수족관에는 색깔이 반짝반짝 살이 오른 줄돔과 참돔 그리고 광어, 우럭 외 여러마리의 생선이 헤엄치고 있네요, 저울에 올려진 광어는 2K..
2023. 9. 30.
'23년 16번째 우표 발행 : 우표 취미 주간 길거리 음식(떡볶이, 순대) 우표
9/21부터 9/28까지 개최되는 '23년 대한민국 우표 전시회를 기념하여 9/21, 우표 취미 주간, 길거리 음식(떡볶이, 순대) 우표가 발행되었습니다. 길거리 음식하면 떠오르는 것들이 많지만, 아무래도 떡볶이, 순대,,,,, 가 먼저 생각은 나지만,, 요즘엔 더욱 종류가 다양해진 것 같습니다. (저희 집 애기들은 요즘,,, 탕후루에 빠져서.. 난리납니다.) 예전,, 하교길에 분식집에 들러 500원짜리 컵볶이와 100원짜리 튀겨진 쥐포하나 사면 엄청 행복했었는데,, 다들 이런 추억 하나씩 있으시죠? 요즘 이래저래 바쁜 핑계로 글쓰는게 하루하루 미뤄지는데,, 안전 기술 내용을 조금씩 정리해서 꾸준한 포스팅을 해야겠습니다. 배고픔을 달래주던 추억의 한국 길거리 음식은 이제 K-Food의 대표 음식으로 주목..
2023. 9. 29.
주말 일상 - 고추 장아찌 만들기 도전 :D
안녕하세요, 지난 주말에는 본가에 가서 어머님과 (그리고,, 남은 고추를 모아 집에와서도.....) 고추장아찌를 만들었어요, 매년 글라스락 큰 두통이면,,, 1년 내내 먹을 수 있어 이맘 때면 만들어 놓는 것 같아요. 감사하게도 부모님께서 주말 농장에서 정성스럽게 키우신 고추를 수확해와서 만드는 거라 뿌뜻.. 꺼내 먹을 때마다 더욱 감사감사... 좋은 것 같아요 :D 저는 요리를 못하기도 하고, 잘하진 않지만,, 장아찌나 청 같은... 것을 만들 때는 너무 재밌는 것 같아요, 애들이 크면서 기본적인 요리만이라도 잘했으면 하는 생각이.... 많이 드네요 :D (말로만 하지말고, 해봐야할 것 같아요) 할아버지 할머니 주말농장으로 놀러가는 꾸꾸 자매 먼저, 고추 꼭지를 따면서 상한 아이는 제외하고, 깨끗이 세..
2023. 8. 29.
